İnək göy ot yeyir, amma ağ süd verir. Niyə?

İnək göy ot yeyir, amma ağ süd verir. Niyə?
28 aprel 2011
# 12:04
Redaksiyamıza ixtisasca bioloq olan oxucunun məktubu daxil olub.
Qızı birinci sinifdə təhsil alan valideyn üzləşdiyi çətin problemlə bağlı bizə müraciət edib.
Onun sözlərinə görə “Əlifba” kitabında verilən bir sual onu çətin vəziyyətə qoyub.
Bu sual “Əlifba” kitabının 139-cu səhifəsinsəki şeirin içində verilib:

“İnək yaşıl ot yeyir,
Südü niyə ağ olur?”

Bioloq valideyn yazır: “Əlbəttə ki, mən inək südünün nəyə görə ağ olduğunu bilirəm. İnək südünün tərkibində 100-dən çox müxtəlif maddə- 20 amin, 40 yağ turşusu, 25 mineral maddə, onlarla ferment, süd şəkəri, mikroelementlər və s. var... Lakin üzvi kimyanı 1-ci sinif şagirdinə necə izah edim?”

Kiçikyaşlı məktəblilərin çox sual verməsi əlbəttə ki, normal haldır.

Dərs kitabları da bu suallara cavab verməlidir, nəinki amin turşusunun quruluşu haqqında suallar doğurmalıdır...

P.S. Kitabdan çəkilmiş fotolar yazıya əlavə edilir


Kulis.az
# 3236 dəfə oxunub

Oxşar xəbərlər

Ortalığa atılan və ortalığı batıran "alimlər" - Fazil Mustafadan Firudin Cəlilova cavab

Ortalığa atılan və ortalığı batıran "alimlər" - Fazil Mustafadan Firudin Cəlilova cavab

18:42 27 yanvar 2026
Almanların "milli peyğəmbəri" - O, niyə Kantın yaşadığı şəhərə piyada yollanmışdı?

Almanların "milli peyğəmbəri" - O, niyə Kantın yaşadığı şəhərə piyada yollanmışdı?

18:00 27 yanvar 2026
İslam dünyasının "intiharı" - Qəzali nəyi məhv etdi?

İslam dünyasının "intiharı" - Qəzali nəyi məhv etdi?

17:30 27 yanvar 2026
Borc içində yaşayan dahi - Motsartın məşhur "gülən göz yaşları" effekti

Borc içində yaşayan dahi - Motsartın məşhur "gülən göz yaşları" effekti

17:01 27 yanvar 2026
Ədəbiyyatın "Cənub düyünü" -  Milli kodlarımızı necə qorumalıyıq?

Ədəbiyyatın "Cənub düyünü" - Milli kodlarımızı necə qorumalıyıq?

16:40 27 yanvar 2026
Eldar Quliyevin 85 illiyi qeyd ediləcək

Eldar Quliyevin 85 illiyi qeyd ediləcək

16:00 27 yanvar 2026
#
#
Ana səhifə Yazarlar Bütün xəbərlər