"Washington Post" Azərbaycan mətbəxindən yazdı

"Washington Post" Azərbaycan mətbəxindən yazdı
27 fevral 2021
# 10:32

Washington Post qəzeti ABŞ paytaxtında Azərbaycan mətbəxini təmsil edən “Şərbət” şirniyyat evindən reportaj hazırlayıb.

Yazıda Vaşinqton şəhərində Azərbaycan şirniyyat evinin yaranma tarixçəsi barədə məlumat verilir, bu məkanın adının qızılgül ləçəkləri və ya zəfərandan hazırlanan milli içkidən götürüldüyü, şərbətin, həmçinin Azərbaycanın ən məşhur şirniyyatı olan paxlavaya da vurulduğu bildirilir. Azərbaycan paxlavasının forması, zərif dadı və nazik ləçəklərinin onu digər xarici şirniyyat növlərindən xeyli fərqləndirdiyi qeyd olunur.

Məqalədə Azərbaycan səfiri Elin Süleymanova istinadla, regionda çay, dolma və paxlava hazırlanması mədəniyyətində Azərbaycan mətbəxinin özünəməxsusluqlarına diqqət yetirilir. Bundan əlavə, Novruz bayramının simvollarından olan şorqoğal, şəkərbura və şirniyyat evində hazırlanan digər milli və beynəlxalq un məmulatları barəsində məlumat verilir, onların nəfis şəkilləri təqdim olunur.

Ümumiyyətlə qeyd etmək istərdik ki, son zamanlar ABŞ paytaxtında Azərbaycan mətbəxinə marağın artması müşahidə olunmaqdadır. Bu, özünü nüfuzlu mətbu orqanlarda ölkəmizin mətbəxinə həsr olunan guşələrdən də özünü göstərməkdədir. “Şərbət” şirniyyat evi qısa müddətdə açılmasına baxmayaraq, Vaşinqton və yaxın şəhərlərin sakinləri arasında böyük populyarlıq qazanıb.

# 2297 dəfə oxunub

Oxşar xəbərlər

Xalq artisti Sərdar Fərəcov xəstəxanadan evə buraxıldı

Xalq artisti Sərdar Fərəcov xəstəxanadan evə buraxıldı

16:50 18 sentyabr 2025
Naxçıvanda Memar Əcəminin abidəsi ucaldılacaq

Naxçıvanda Memar Əcəminin abidəsi ucaldılacaq

16:30 18 sentyabr 2025
Təranə Səmədovanın məhkəməsi təxirə salındı

Təranə Səmədovanın məhkəməsi təxirə salındı

15:47 18 sentyabr 2025
Dövlət Turizm Agentliyi şimal-qərb regionuna infotur təşkil edib

Dövlət Turizm Agentliyi şimal-qərb regionuna infotur təşkil edib

15:33 18 sentyabr 2025
Bakıda Milli Musiqi Günü münasibətilə tədbir və konsert keçirilib

Bakıda Milli Musiqi Günü münasibətilə tədbir və konsert keçirilib

14:47 18 sentyabr 2025
Üzeyir təntənəsi və ermənilərin yalançı artistliyi - Cavid Zeynallı

Üzeyir təntənəsi və ermənilərin yalançı artistliyi - Cavid Zeynallı

14:30 18 sentyabr 2025
#
#
Ana səhifə Yazarlar Bütün xəbərlər