"Washington Post" Azərbaycan mətbəxindən yazdı

"Washington Post" Azərbaycan mətbəxindən yazdı
27 fevral 2021
# 10:32

Washington Post qəzeti ABŞ paytaxtında Azərbaycan mətbəxini təmsil edən “Şərbət” şirniyyat evindən reportaj hazırlayıb.

Yazıda Vaşinqton şəhərində Azərbaycan şirniyyat evinin yaranma tarixçəsi barədə məlumat verilir, bu məkanın adının qızılgül ləçəkləri və ya zəfərandan hazırlanan milli içkidən götürüldüyü, şərbətin, həmçinin Azərbaycanın ən məşhur şirniyyatı olan paxlavaya da vurulduğu bildirilir. Azərbaycan paxlavasının forması, zərif dadı və nazik ləçəklərinin onu digər xarici şirniyyat növlərindən xeyli fərqləndirdiyi qeyd olunur.

Məqalədə Azərbaycan səfiri Elin Süleymanova istinadla, regionda çay, dolma və paxlava hazırlanması mədəniyyətində Azərbaycan mətbəxinin özünəməxsusluqlarına diqqət yetirilir. Bundan əlavə, Novruz bayramının simvollarından olan şorqoğal, şəkərbura və şirniyyat evində hazırlanan digər milli və beynəlxalq un məmulatları barəsində məlumat verilir, onların nəfis şəkilləri təqdim olunur.

Ümumiyyətlə qeyd etmək istərdik ki, son zamanlar ABŞ paytaxtında Azərbaycan mətbəxinə marağın artması müşahidə olunmaqdadır. Bu, özünü nüfuzlu mətbu orqanlarda ölkəmizin mətbəxinə həsr olunan guşələrdən də özünü göstərməkdədir. “Şərbət” şirniyyat evi qısa müddətdə açılmasına baxmayaraq, Vaşinqton və yaxın şəhərlərin sakinləri arasında böyük populyarlıq qazanıb.

# 2092 dəfə oxunub

Oxşar xəbərlər

"Roller Bird" nəşriyyatı Azərbaycan dilinə tərcüməçi axtarır

"Roller Bird" nəşriyyatı Azərbaycan dilinə tərcüməçi axtarır

18:49 4 iyul 2025
Sabah Günəş doğacaq, işıqlı gün gələcək – Anna Axmatova

Sabah Günəş doğacaq, işıqlı gün gələcək – Anna Axmatova

18:40 4 iyul 2025
Nihat Genç  vəfat etdi

Nihat Genç vəfat etdi

18:15 4 iyul 2025
Stiven Kinqin romanı film olur -   “The Running Man”dan ilk treyler

Stiven Kinqin romanı film olur - “The Running Man”dan ilk treyler

18:10 4 iyul 2025
Brüs Linin Muzeyi bağlandı

Brüs Linin Muzeyi bağlandı

17:50 4 iyul 2025
Şəkidə   Beynəlxalq Musiqi Festivalı  başlanıb

Şəkidə Beynəlxalq Musiqi Festivalı başlanıb

17:42 4 iyul 2025
#
#
# # #